La morbidezza delle pettole, minuscole nuvole di pasta fritta dalla bellissima crosticina dorata e la croccantezza delle cartellate, gustosissime roselline di pasta fritta avvolte nel vincotto o nel...
La morbidezza delle pettole, minuscole nuvole di pasta fritta dalla bellissima crosticina dorata e la croccantezza delle cartellate, gustosissime roselline di pasta fritta avvolte nel vincotto o nel...
Il Salento non custodisce solo distese di sabbia bianca, meravigliose scogliere e acque cristalline. Nascosta tra le dune del litorale ionico, vi è un’incantevole riserva naturale: la Salina...
Oggi voglio parlare di Puglia, di vino, e di cose belle. Ho conosciuto da poco l’Associazione “Puglia in Rosé”, che, nata nel 2015 oggi riunisce circa 40 realtà vitivinicole della regione...
Per chi decide di trascorrere le proprie vacanze nel Salento ad agosto, vi è un appuntamento imperdibile con la storia. Ad Oria, in provincia di Brindisi, ha luogo una rievocazione medievale che...
Passeggiando per il centro storico di Ostuni nelle giornate tiepide di sole, è impossibile non stupirsi di fronte al bagliore accecante delle case pitturate a calce (da qui l’appellativo di Città...
